Nek Nakal Tak Ijolke Onde Onde Lhooo

Onde-onde Kacang Ijo

Resep Onde-onde Kacang Ijo Kering Enak isi gurih.Mau tahu cara membuat kue bulat berbalut wijen ini?, silahkan baca lanjutkan disini. Kue onde-onde dapat kita jumpai sangat mudah sekali, di warung-warung bahkan di jualan asongan sering kita ditawarkan penjaja makanan ini, so berarti kue ini sudah benar-benar banyak yang suka sehingga asongan saja sudah berani menjual cake ini.untuk itu gak salah dong kalau kita sebagai warga indonesia turut melestarikan cara membuat onde-onde kacang ijo ini supaya tidak punah atau diklaim negara lain. ada dua proses cara yang harus anda lalui ketika membuat kue berbahan tepung ketan ini, yaitu Resep Onde-onde untuk isian kacang ijo dan kulit onde itu sendiri, yang jelas kalau anda selesai memasak dan mencicipinya pasti terasa kering dan enak.baca juga resep bolu pisang empuk lembut.

Bahan untuk isi kue onde-onde :

20 gram Kacang ijo atau hijau, dikupas bersih
100 ml santan
125 gram Gula pasir
4 sendok teh vanili bubuk
1 lembar daun pandan
4 sendok teh garam

- Pertama Kacang ijo / hijau dikukus 30 menit, angkat dan dihaluskan.
- Kemudian masaklah gula pasir, santan, garam, vanili bubuk serta daun pandan. campurkan kacang ijo hingga kalis bener. Angkat dan sisihkan.
- Terakhir bentuklah bola kecil sebesar kelereng.

Bahan untuk kulit kue onde-onde

500 gram tepung Beras ketan
75 gram Tepung beras
250 gram Gula pasir
150 ml Air hangat
1 sendok teh Garam

1/2 sdt Vanilla bubuk

- Pertama Campurkan tepung beras, tepung beras ketan, garam, serta vanili bubuk kemudian aduk-aduk rata.
- Kemudian tuangkanlah air panas ke campuran tepung tadi sedikit demi sedikit, aduk aduk rata sampai adonan onde-onde menjadi bisa dipulung.
- Selanjutnya ambil adonan tepung kira-kira dua sendok makan, kemudian bentuklah pipih di tangan anda, lalu buatlah cekungan.
- Nah cekungan ini diisi adonan isi kacang ijo, lalu tutup adonan ini dan bentuk bulat kembali.

Bahan terakhir

• 200 gram biji wijen
• Secukupnya air dingin
• Secukupnya minyak goreng

Tata Cara membuat Onde-onde Kacang Ijo
- Pertama ambil oleh anda onde-onde isi kacang ijo dan celupkan ke air dingin
- Kemudian gulingkan kue onde-onde yang basah tadi diatas taburan wijen sampai biji wijen nempel di seluruh permukaan onde-onde
- Nah sekarang panaskanlah wajan dan isi minyak goreng diatas api sedang

- Terakhir goreng kue onde-onde bertabur wijen ini sampai mengapung dan keemasan, angkat, lalukan sampai onde tergoreng semua.

1. 
   

berawan com nek nakal tak ijolke onde onde lhooo